Cadeaux à gagner
3 livres de cuisine Argentina, Cuisine authentique et recettes de chefs
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Le concours est ouvert à toute personne résidant en France
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3 livres de cuisine Argentina, Cuisine authentique et recettes de chefs
Laissez vos coordonnées. Participation par email.
Le concours est ouvert à toute personne résidant en France
beau travail jeanclaude ! Merci beaucoup !
Bonjour et merci Jean Claude 33.
Belle soirée printanière ♫
merci jeanclaude33
Merci jeanclaude
Por 12 piezas
Tiempo de cocción: 8-10 minutos
Ingredientes
150 g de mantequilla
150 g de azúcar glas
9 yemas de huevo
Vaina de vainilla 1
1 lima
100 g de harina
400 g de almidón de maÃz
15 g de bicarbonato de sodio
7 g de sal
120 g de dulce de leche
125 g de coco rallado
Preparación
1. Precaliente el horno a 180 ° C (Th. 6-7).
2. En el cuenco de una batidora, blanquear la mantequilla y el azúcar glaseado suave, luego añada poco a poco en los 9 yemas de huevo, semillas de vainilla recogidos raspando el interior de la vaina y la ralladura de limón.
3. Tamizar la harina, la maicena, el bicarbonato y la sal, y luego colocarlos en un anillo en la superficie de trabajo. Colocar la mezcla en el eslabón intermedio y cuidadosamente blanqueada el conjunto con una espátula.
Deje reposar la masa 15 minutos.
4. Extienda la masa de 5 mm de espesor. Usando un cortador de galletas del tamaño deseado, la forma 24 discos y coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
5. Hornee durante 8 a 10 minutos de cocción. Retirar del horno y dejar enfriar antes de la tinción.
6. Continúe con la instalación: arreglar la superficie plana de un dulce de leche disco utilizando una manga pastelera. Cubrir con un segundo disco (el lado plano en el dulce de leche). Repita el procedimiento para crear sus 12 piezas.
Por último, decorar el perÃmetro de sus coco rallado alfajores.
Disfruta De!
j'ai essaye d'envoyer la recette mais on me dit que l'adresse est inconnue donc impossible de l'envoyer
domage