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R1>quelques jours dans le bac à légumes
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COMMENT CONSERVER LA POMME DE TERRE PRIMEUR ?
Les pommes de terre primeurs sont fragiles et doivent être consommées dans les jours qui suivent l'achat. C'est un légume frais qui se conserve à l'abri de la lumière (pour ne pas verdir) dans un endroit frais et sec, ou dans votre réfrigérateur.
Donc Réponse A, @David a raison : quelques jours dans le bac à légumes
Loin de moi l'idée de te prendre pour une buse, mais quand je vois le nombre de réponses fausses je pense que des précisions ne sont pas inutiles. Il faut aussi savoir lire les étiquettes qui vous disent si un produit a une petite, longue ou très longue espérance de conservation et ce n'est pas toujours clair
@hondo44 j'ai un potager je sais ce que c'est que les primeurs !
@minet71 Ces pdt là on une peau non formée, si on le frotte sous l'eau tout part. Si vous voulez vous régaler, vous prenez un caquelon en fonte, vous faites chauffer du beurre 1/2sel et vous mettez les pdt dedans (choisissez de la grenaille) Faut que le beurre soit moussu : pas besoin d'expliquer ce terme, en regardant votre beurre vous comprendrez, c'est à feu doux. il ne faut pas que le beurre brule et il faut remuer régulièrement, ce n'est pas très long et on teste la cuisson avec la pointe d'un couteau. Vous mettez ça avec un filet mignon cuit doucement en cocotte lui aussi
@hondo44 ok J'avais pas fait gaffe à (primeur) et les 3/4 des réponses sont B ...
@minet71 Il s'agit de pommes de terre primeurs et comme le dit @jérémy2 7200 ça se conserve à l'abri de la lumière...
Lemieux, c'est d'avoir un endroit frais dans la maison, à défaut ce sera le bac à légumes du frigo
Avant d'être commerçant en fruits et légumes pendant 15 ans, j'ai travaillé sur le M.I.N. de Nantes dans une boite qui vendait presque exclusivement des pdt
Une autre fois peut-être je vous raconterai la différence entre pdt primeur, pdt de consommation et pdt de conservation ;-)))
Sur le site de lespommesdeterre.com il est indiqué :
Comment les conserver ?
Dans un endroit frais à l’abri de la lumière par exemple, dans le bac à légumes du réfrigérateur. A consommer dans les jours qui suivent l'achat.
je pense plutôt à la réponse B !