Cadeaux à gagner
Chaque semaine : 10 mallettes de produits Vahiné (valeur unitaire 30 euros)
Principe
Laissez vos coordonnées + 5 questions. Vous pouvez jouer chaque semaine.
Réponses
R1>Du creamcheese R2>De la crème au beurre R3>Petit biscuit R4>Orange R5>La noix
Conditions
Le concours est ouvert à toute personne majeure résidant en France
Merci Jeanclaude33!
merci Jean Claude bonweek end tout le monde
Merci pour les réponses !
Je confirme la réponse de Jean claude pour les pépites : Les chunks sont carré.
Que signifie « tabler » le chocolat ?
Cela signifie faire chauffer le chocolat à une température précise puis le faire refroidir puis le faire chauffer de nouveau
Quand on fait fondre du chocolat blanc, quelle température ne doit-il pas dépasser ?
45°C
Quelle est le nom du biscuit qui compose lâopéra ?
Le biscuit joconde
De quoi est recouverte la truffe en chocolat ?
De poudre de chocolat
Quelle différence y a-t-il entre les pépites au chocolat noir et les pépites chunks Vahiné ?
Leur forme (pas sur à 100%)
Quel est lâautre nom du « Croquembouche » ?
La pièce montée
Quâest-ce qui recouvre traditionnellement le baba au rhum ?
De la chantilly
Quelle est la forme traditionnelle du macaron ?
Rond
De quoi est composée la crème du Paris-Brest ?
De praliné
Quel fruit sec en poudre faut-il ajouter dans la recette de lâOpéra Vahiné?
Lâamande
Merci JC
pour la confirmation il suffit d'essayer de rejouer
merci Jeanclaude bon week end toutes e ttous
je n ai jamais de confirmation claire, vous aussi?
merci jeanclaude33
Où a été inventé le Petit Beurre ?
A Nantes
Après le Champagne, quel autre spécialité doit-on à la région champenoise ?
Le biscuit de Reims
Quâest-ce quâun boudoir ?
Un biscuit sec saupoudré de sucre cristallisé
Quel est le biscuit américain le plus connu ?
Le cookie
Quelle aide pâtissière Vahiné vous permettra de parfumer vos biscuits de Noël, vos pains dâépices vos compotes ou vos crumbles ?
La cannelle de Ceylan
les questions sont renouvelées le jeudi.
Quâest-ce qui se trouve au cÅur de la pâtisserie « Mystère » ?
Une meringue
Quâest-ce quâun rainbow cake ?
Un gâteau dont lâintérieur est composé de différentes couches de couleur
Quâest-ce quâun « Zebra Cake » ?
Un gâteau marbré mais avec un effet zébré à lâintérieur.
Quâest-ce que lâon glisse à lâintérieur dâun Fortune Cookie ?
Un morceau de papier où lâon peut lire un message
Quel produit Vahiné peut-on utiliser pour donner une couleur vive et intense à sa pâte à gâteau ou à son glaçage?
Les colorants en gel
Merci JeanClaude33 ! :)
Merci les démons pour les réponses
Même si les questions ont changées, on doit attendre une semaine entre deux participations... Personnellement je suis obligé d'attendre pour jouer et pas seulement depuis cette semaine !!!
idem que perig, encore un hebdo de la famille M6 qui a le hoquet
Vous avez déjà participé au quiz de cette semaine
De quoi est composée la meringue ?
De blancs dâÅufs et de sucre
Quelles sont les trois façons de réaliser une meringue ?
A lâitalienne, à la française, à la suisse
A quelle température doit être le four pour que les meringues cuisent parfaitement ?
A 50°C
Avec quoi peut-on former les meringues sur une plaque de cuisson pour quâelles aient de jolies formes ?
Une poche à douille
Quelle aide pâtissière Vahiné est indispensable pour avoir des blancs fermes comme les pros ?
Le Fixneige
Que sont les profiteroles ?
Des choux à la crème pâtissière recouvert de chocolat chaud
Quâest-ce quâun Quatre-Quarts ?
Câest un gâteau dont les ingrédients représentent chacun ¼ de la préparation
Quel gâteau est réalisé avec deux appareils à pâtes dont lâun est au chocolat ?
Le gâteau marbré
Quelle base peut-on utiliser pour réaliser une tarte aux fraises ?
De la crème pâtissière
Quels fruits secs faut-il ajouter dans la recette du Riz au lait Vahiné ?
Des raisins blonds
Pour cette semaine :
1. il y a du sucre dansla pâte
2. La crème patissière
3. Une tarte aux pommes retournée
4. la nappage pour tarte
5.Cela signifie pré-cuire la pâte à tarte sans garniture
Au bout de 3 fois il a bien voulu prendre en considération mes coordonnées.
pour le savoir il faudra attendre jusqu'Ã la semaine prochaine ;-)
Ce sera toujours les mêmes questions chaque semaine ?
je le passe en hebdos, merci.
David, c'est un hebdo jusqu'au 14/12, ou préfères tu le présenter chaque semaine?